Вителло тоннато

Ростбиф (тонко нарезанная запеченная говядина), соус тоннато (майонезный соус с тунцом и анчоусами с добавлением ворчестера, горчицы и бальзамического уксуса), каперсы маринованные, масло оливковое нерафинированное, перец черный